Pasteleiro(a)Integral

Pasteleiro(a)

Local: Vila Nova de Gaia

Oferecemos:
- Integração num hotel membro;
- Estacionamento gratuito;
- Décimo terceiro salário;
- Subsídio de Natal;
- Descontos internos e vantagens junto de diversos parceiros e experiências.

Descrição da Função
- Preparar e confeccionar produtos de pastelaria e sobremesas de acordo com as fichas técnicas e padrões de qualidade do hotel;
- Garantir a organização, limpeza e manutenção do posto de trabalho e equipamentos;
- Colaborar na criação, desenvolvimento e execução de sobremesas e propostas de pastelaria;
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Trabalhar em equipa de forma eficiente, garantindo o bom funcionamento da cozinha/pastelaria;
- Manter uma atitude profissional e alinhada com os standards de excelência estabelecidos.

Requisitos:
- Formação académica ou técnica na área;
- Experiência comprovada como Pasteleiro(a), preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas ou pastelarias/restaurantes de alto padrão;
- Conhecimentos sólidos de técnicas de pastelaria e boas práticas de higiene e segurança alimentar;
- Elevado sentido de organização, atenção ao detalhe e compromisso com a qualidade;
- Criatividade, proatividade, responsabilidade e gosto pelo trabalho em equipa;
- Disponibilidade e flexibilidade de horários.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do JobPonto, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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Dica!Aprender inglês pode ajudá-lo a aceder a recursos e informações profissionais que estão disponíveis apenas em inglês.