Cozinheiro(a)Integral

Cozinheiro(a)

Local: Mafra

Oferecemos:
- Contrato de trabalho;
- Integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Formação inicial e contínua;
- Ambiente de trabalho agradável;
- Salário pago em 14 meses;
- Refeições no local;
- Acesso à internet;
- Estacionamento gratuito.

Principais Responsabilidades:
- Executar todas as atividades relacionadas com a preparação, confeção e apresentação dos pratos, assegurando qualidade e consistência;
- Preparar ingredientes (lavar, cortar, medir e confeccionar) de acordo com as receitas e standards definidos;
- Gerir e controlar o stock de alimentos, apoiando na organização e inventário;
- Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP;
- Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro, bem como os equipamentos em bom estado;
- Colaborar com a restante equipa de cozinha e articular com o serviço de sala sempre que necessário;
- Apoiar na integração e formação de colegas mais juniores, quando aplicável;
- Cumprir os procedimentos internos e regulamentos em vigor.

Requisitos:
- Experiência prévia como Cozinheiro(a) ou função similar (restaurante e/ou hotel);
- Conhecimento sólido de técnicas culinárias, ingredientes e equipamentos de cozinha;
- Sentido de responsabilidade, compromisso, organização e atenção ao detalhe;
- Capacidade de trabalhar em equipa, com eficiência e proatividade;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;
- Boa condição física (capacidade para permanecer longos períodos em pé e manusear utensílios/pesos de cozinha);
- Viatura própria;
- Idiomas: Português e Inglês;
- Valorizamos experiência em hotelaria;
- Disponibilidade imediata.

Tipo de oferta: Contrato de trabalho Full-time.

Horário de Trabalho - Turnos rotativos de 8 horas + 2 folgas semanais.As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do JobPonto, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.

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Dica!Cuide da sua saúde financeira tanto quanto cuida da sua carreira. Invista em ambas para garantir um futuro próspero.